Cara memasak gampang Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna

Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Seterusnya merupakan gambar tentang Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna yang dapat Anda jadikan contoh.

anda dapat memasak Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna gunakan 42 bahan 5 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Ingredients of Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna

1. Siapkan juga of (Bahan-Bahan Lontong).
2. Persiapkan 3 cawan of beras (rendam dan tos air).
3. Sediakan of Helaian daun pisang (di layur atas api).
4. Siapkan juga 3 liter of air.
5. Persiapkan 1 of sudu kecil garam.
6. Sediakan of (Bahan-Bahan Kuah Lodeh).
7. Persiapkan 6 of biji bawang merah kecil.
8. Siapkan juga 5 ulas of bawang putih.
9. Persiapkan 2 batang of serai (ditumbuk hancur).
10. Persiapkan 15 of ekor udang segar.
11. Sediakan 1 cawan of kubis bunga.
12. Persiapkan 10 batang of putik jagung (dihiris).
13. Siapkan juga 1 batang of lobak merah (dihiris).
14. Sediakan 4 batang of kacang panjang (dihiris).
15. Sediakan 1/4 of biji kubis (dihiris).
16. Sediakan 1 batang of cili besar merah (dihiris).
17. Persiapkan 1 of biji tempe (dipotong dadu).
18. Sediakan 8 of biji tofu pok (potong 2).
19. Sediakan of segenggam Suhun (rendam & tos).
20. Sediakan 400 ml of santan pekat.
21. Sediakan 5 cawan of air.
22. Sediakan 1/2 cawan of minyak untuk menumis.
23. Sediakan of (Bahan Rendang Ayam).
24. Sediakan 1 of ekor ayam (dipotong, basuh & tos).
25. Sediakan 3 of biji bawang merah besar.
26. Persiapkan 6 ulas of bawang putih.
27. Persiapkan 4 of inci lengkuas.
28. Siapkan juga 2 of inci Kunyit hidup.
29. Sediakan 1 of inci halia.
30. Sediakan 3 batang of serai.
31. Siapkan juga 1/2 cawan of cili kisar.
32. Persiapkan 2 of sudu besar Serbuk ketumbar.
33. Sediakan 1 of sudu besar Serbuk jintan manis.
34. Sediakan 1 of sudu besar Serbuk jintan putih.
35. Siapkan juga 3 helai of daun kunyit hidup.
36. Siapkan juga 3 helai of daun limau purut.
37. Siapkan juga 300 ml of santan pekat.
38. Siapkan juga 2 cawan of air suam.
39. Sediakan 4 of sudu besar kerisik.
40. Siapkan juga 2 of sudu kecil Garam.
41. Sediakan 2 of sudu besar Gula Melaka.
42. Sediakan 1 cawan of Minyak (untuk menumis).

Langkah cara membuat Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna

1. Beras di basuh kemudian direndam lebih kurang 3 jam dan di tos air. Daun pisang dilayur. Gulung daun pisang dan bentukkan silinder. Ikat hujung gulungan. Isi beras 1/2 dari gulungan itu kemudian ikat ketat hujungnya..
2. Tuangkan air dan masukkan garam. Mulakan proses merebus. Pastikan air mencukupi. Jika air berkurangan, boleh tambahkan air panas. Lontong direbus sekurang - kurang 3 hingga 4 jam. Bila sudah siap direbus, toskan air. Susun tegak di dalam raga. Biarkan sejuk..
3. Sementara itu, kita sediakan kuah lodeh. Kisar bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak kemudian tumis bahan yang dikisar bersama serai sehingga naik bau dan sedikit garing. Masukkan udang segar, sayur-sayuran dan juga tempe. Tuangkan air, masukkan garam dan serbuk kunyit kemudian gaul rata. Biarkan sayur menjadi lembut..
4. Bila sayur mulai lembut, tuangkan santan kemudian masukkan suhun yang telah direndam dan ditoskan. Biarkan menggelegak. Akhir sekali masukkan tofu pok. Siap!!.
5. Untuk menyediakan Rendang pula. Kisar bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, halia dan kunyit hidup. Panaskan minyak, tumiskan bahan yang dikisar sehingga terbit minyak. Masukkan serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar. Gaul rata kemudian masukkan ayam. Gaul sebati kemudian Masukkan daun limau purut. Tuangkan santan,air suam,garam,gula serta kerisik. Biarkan ayam masak, minyak terbit. Akhir sekali tabur kan daun kunyit. Gaul rata. Siap!!.

Begitulah pembahasan Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga menandai halaman website ini dengan judul Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gynapostingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com