Tutorial memasak praktis Ayam Percik Asam Pedas

Ayam Percik Asam Pedas ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Percik Asam Pedas yang bisa kamu jadikan inspirasi.

anda dapat membuat Ayam Percik Asam Pedas gunakan 17 bahan 5 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.

Ingredients of Ayam Percik Asam Pedas

1. Siapkan juga 500 gram of ayam (bahagian peha).
2. Siapkan juga 5 ulas of bawang putih.
3. Siapkan juga 3 of inci halia.
4. Persiapkan of Sesudu besar garam.
5. Persiapkan of Pes asam pedas.
6. Siapkan juga of Sebiji bawang besar (kisar lumat).
7. Sediakan 7 of biji cili kering (kisar).
8. Sediakan 2 ulas of bawang merah (kisar).
9. Sediakan of Setengah sudu teh pes asam jawa.
10. Siapkan juga 2 of tangkai daun kesum (mayang daun sahaja).
11. Siapkan juga 1 sudu teh of garam.
12. Sediakan of Kuah Percik.
13. Siapkan juga 2 of sudu besar pes asam pedas.
14. Siapkan juga of Sekuntum bunga kantan (mayang halus).
15. Siapkan juga 2 batang of serai (ketuk).
16. Siapkan juga of Sekotak santan.
17. Sediakan 1 sudu teh of gula.

Intruksi cara membuat Ayam Percik Asam Pedas

1. Bersih Kan ayam, perap bersama bawang putih dannhalia yg telah ditumbuk lumat dengan garam. Perap selama 30 minit.
2. Penyediaan pes asam pedas, tumis bawang besar yg telah dikisar, tumis sehingga kekuningan, kemudian masukkan lada kering kisar, bawang merah, daun kesum..tumis sehingga Naik minyak kemudian tambah pes asam jawa Dan garam...
3. Penyediaan Sos Percik, masak santan bersama pes asam pedas, bunga kantan, serai Dan gula, masak sehingga pekat. (Boleh ditambah gula, garam juga asam mengikut citarasa).
4. Bakar ayam yg telah diperap, sehingga sedikit kekuningan.
5. Percikkan/curah/celup ayam di dalam sos percik dan bakar sekejap sehingga naik bau. Ayam percik siap untuk nikmati..

Begitulah pembahasan Ayam Percik Asam Pedas terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini dengan judul Ayam Percik Asam Pedaspostingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga postingan ini bersumber dari https://www.cookpad.com