'/> Resep mudah Rendang Ayam Daun Kunyit - Resepi Melayu

Resep mudah Rendang Ayam Daun Kunyit

Rendang Ayam Daun Kunyit ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Ayam Daun Kunyit yang dapat Anda jadikan contoh.

Rendang Ayam Daun Kunyit kamu dapat memasak Rendang Ayam Daun Kunyit menggunakan 20 bahan 5 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.

Ingredients of Rendang Ayam Daun Kunyit

  1. Sediakan 1 of ekor ayam (dipotong sedang).
  2. Persiapkan 5 helai of daun kunyit (dipotong halus).
  3. Persiapkan of Asam jawa sebesar 2 ibu jari (dibancuh).
  4. Sediakan 500 ml of santan pekat.
  5. Persiapkan of (larutkan santan dgn 1liter air/lebih kalau nak kuah bnyk).
  6. Siapkan juga 1 of sudu penyedap rasa.
  7. Sediakan 100 gram of kerisik.
  8. Persiapkan of Gula.
  9. Siapkan juga of Garam.
  10. Persiapkan of Serbuk kunyit.
  11. Siapkan juga of Bahan kisar.
  12. Sediakan 20 ulas of bawang merah.
  13. Siapkan juga 8 ulas of bawang putih.
  14. Persiapkan 7 batang of serai.
  15. Persiapkan 5 cm of kunyit hidup.
  16. Persiapkan 1 of ruas halia besar/3 ruas kecil.
  17. Siapkan juga 1 of ruas lengkuas besar/ 3 ruas kecil.
  18. Persiapkan 15 of tangkai cili merah besar (kalau nak pedas tambah sendiri).
  19. Siapkan juga of Atau 30 biji cabai rawit.
  20. Persiapkan of Belacan sebesar ibu jari.

Intruksi cara memasak Rendang Ayam Daun Kunyit

  1. Ayam yg dah dipotong dan dibersihkan dilumur dgn garam dan serbuk kunyit. Kemudian goreng separuh masak..
  2. Panaskan minyak. Tumis bahan kisar hingga wangi..
  3. Bila bahan tumisan dah wangi masukkan santan yg dah dilarutkan dan air asam jawa. Perlahankan api. Dimasak sampai pecah minyak..
  4. Masukkan kerisik dan serbuk perasa. Garam dan gula secukup rasa. Kacau hingga sebati..
  5. Masukkan ayam. Masukkan daun kunyit. Kacau. Kalau nak kering masak agak lama. Padamkan api dan boleh hidang..

Begitulah pembahasan Rendang Ayam Daun Kunyit terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini dengan judul Rendang Ayam Daun Kunyitartikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com

Baca Juga

You may like these posts

Link copied to clipboard.